Tragaldabas Profesionales

> Restaurantes Nacionales / 01.12.2011

   

El Mesón del Tío Aquilino es un restaurante leonés con 40 años de historia en el barrio de Vallecas de Madrid.

No fue hasta hace 4 años cuando lo conocí gracias a un amigo, los 2 trabajábamos en el mismo polígono cerca del restaurante y pronto me convertí en cliente habitual. No es un restaurante barato, pero corrían otros tiempos, cuando muchos negocios aún se cerraban en un restaurante.

Ternera / 29.11.2011

   

¡Viene gente a comer a casa sin avisar y yo con estos pelos! Bueno, sin nada preparado para comer :)

Sin apenas trabajo tendréis un plato muy sabroso con el que podréis alimentar a un ejército. Prefiero usar el rabillo al redondo, a pesar de que el redondo es más vistoso, porque ésta piezas es más sabrosa.

 

> Restaurantes Internacionales / 26.11.2011

 

“Hola, me llamo César y soy adicto a la comida etíope”. Bien podría empezar así esta historia, en la que además tengo que hablar de amor a primera vista.

No sé cómo, un día acabamos aquí 10 amigos y ninguno habíamos estado antes en un restaurante etíope. Un día se me cruzaron los cables y decidí conocer esta cocina como me podía haber dado por cualquier otra, ninguno teníamos ni idea qué comeríamos aquí, lo que lo hacía más interesante :)