> Restaurantes, > Restaurantes Nacionales, > Varios / 27.12.2018

No sé qué tiene la Navidad que solemos comer más jamón del que acostumbramos, y Joselito es sinónimo del mejor jamón Jamón Joselito . A nadie le voy a descubrir quién es Joselito, qué productos comercializan y la calidad de los mismos; que esté considerado el mejor jamón del mundo lo dice todo. Y es ese jamón junto con otras cosas las que fui a comprar a su tienda de la calle Velázquez hace unos días, hacía mucho tiempo que quería conocerla y me encontré un espacio que no imaginé —además de más gente que en la guerra—, por lo que decidí quedarme a...

> Restaurantes, > Restaurantes Internacionales / 18.12.2018

El Atelier de Dina es un pequeño restaurante con no más de 4 ó 5 mesas y una pequeña barra con una carta también pequeña que hace platos sorprendentemente sabrosos y bien presentados "Vamos a investigar 🤣 🤣 🤣" . "Vamos a investigar 🤣 🤣 🤣" es, literalmente, el mensaje que recibo de mi amiga Clara hace unos días cuando decide que es en El Atelier de Dina donde íbamos a quedar para comer ese día, y ya me conozco yo lo que significa eso, tengo que reconocer que las expectativas con las que iba eran bajas, ¡muy bajas! Es fácil pensar que, dadas esas...

> Restaurantes, > Restaurantes Internacionales, > Varios / 23.05.2018

 
El street food está de moda y a mí me encanta comer en la calle más que a un tonto un palo. Ésta es la 1ª entrada de 5 en las que hablaré de mi comida callejera favorita en Madrid. Empezamos el viaje por Africa y Oriente Medio por 2 motivos, porque viajo con frecuencia a esa parte del mundo y porque estamos en pleno Ramadán y uno de los platos de los que hablaré se toma especialmente durante estos días al romper el ayuno.
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> Restaurantes, > Restaurantes Nacionales / 14.05.2018

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La taberna La Tienta está lo suficientemente cerca de la Plaza de Toros de Ventas como para que los días de corrida se llene como cualquier otro bar y restaurante de la zona, pero esconde más de lo que pueda parecer a simple vista: buenas raciones en la barra y una carta de restaurante con imprescindibles como el rabo de toro o rarezas como el chuletón de vaca Tudanca, la niña bonita de la casa.
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