Pescados y mariscos / 09.02.2012
Hamburguesas de pescado
Foto de Keith Kendall
Esto inicialmente iba a ser una receta de tortas de cangrejo (crab cakes), por llamarlas de alguna manera, pero la adapté tanto a mi gusto que ahora no sólo lleva cangrejo.Recetas de crab cakes hay mil y todas comparten algunos ingredientes, ésta es mi versión.