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Rabo de toro chino

  • 27 abril, 2013
Rabo de toro y tallarines

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El rabo de toro es una de mis comidas favoritas de toda la vida y ya llevaba tiempo pensando en hacerlo de alguna forma totalmente distinta a los sabores a los que estamos acostumbrados en España.

 

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Rabo de toro

  • 11 diciembre, 2012
Rabo de toro

 

El rabo de toro es uno de mis platos favoritos de toda la vida, su sabor es muy intenso y cuando está bien cocinado la carne se deshace en la boca. Y es más fácil de hacer de lo que podáis imaginar o de lo que la gente suele decir, seguramente porque no lo han hecho nunca y hablan de oídas.

 

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