Nuevo blog de cocina con ollas lentas

Olla lenta - Slow cooker - Crock pot

Nuevo blog de cocina con ollas lentas

Estoy tan encantado con la olla de cocción lenta que compré hace unos meses que cocino en ella todo lo que puedo. Por ese motivo, y porque apenas hay recetas en castellano, he decidido crear otro blog para hablar exclusivamente de temas relacionados con slow cookers.

 

Olla lenta - Slow cooker - Crock pot

Olla lenta – Slow cooker

Si os pica el gusanillo y queréis saber más sobre estas ollas no dudéis en pasar por allí, lo mismo acabáis comprando una antes de lo que os imagináis ;)

 

http://www.cocinasiprisas.com

 

11 Comments
  • Maria Luisa Sanabria
    Posted at 18:22h, 05 octubre Responder

    Hola .Por favor dime cual es el modelo de tu olla. Gracias

  • Sonia
    Posted at 08:42h, 02 septiembre Responder

    Que diferencia hay entre estas ollas coccion lenta y las ollas normales que utilizo para hacer co ido fabada…?

    • Tragaldabas Profesionales
      Posted at 11:40h, 04 septiembre Responder

      Coge menos temperatura que la que solemos usar para cocinar, unos 90°. Esto hace que los cocinados se alarguen y la comida quede más tierna.

      No son raros tiempos de 8h, por lo que cocinar desatendido es muy frecuente, y no conozco a mucha gente que se sienta cómoda yéndose de casa o a dormir con una alarma olla en la cocina tanto tiempo.

      Además, su consumo es 10 veces menor que el de una vitro.

  • Roberto
    Posted at 20:14h, 07 diciembre Responder

    Hola!
    Yo también acabo de entrar en el mundo de las slow cooker y estoy encantado. Me he comprado una olla de cocción lenta como esta https://www.ollasdecoccionlenta.es/russell-hobbs/ y, la verdad, en casa le estamos sacando mucho partido, aunque me he quedado un poco corto de recetas ya. He buscado por el blog y no he encontrado muchas, ¿podrías pasarme alguna receta más para ir probando otras cosas?
    Muchas gracias y enhorabuena por el blog!

    • Tragaldabas Profesionales
      Posted at 21:10h, 07 diciembre Responder

      Hola. Siento no poder serte de más ayuda, hace años que casi no tengo tiempo para cocinar y mucho menos para escriibr, seguro que si haces una búsqueda encontrarás multitud de recetas. Suerte ;)

  • antonio
    Posted at 18:06h, 25 noviembre Responder

    tengo una duda mi mujer me dice k la tapadera ni cierra del todo la olla y no se si esta bien o me llego defectuosa

  • antonio
    Posted at 18:04h, 25 noviembre Responder

    hola. acabo de recibir mi olla lenta y veo k la tapadera no cierra bien queda un hueco eso es normal

    • Tragaldabas Profesionales
      Posted at 20:40h, 25 noviembre Responder

      Buenas tardes.

      Si la tapa baila o no cierra perfectamente es lo normal, no es hermética. Si hay un hueco eso sí que no debería pasar.

  • Marilyn
    Posted at 19:27h, 22 junio Responder

    Yo la prove con una fabada, nos encanto,
    Ahora estoy haciendo mermelada de pe ladrillos de mi jardín,
    Poco a poco le saco partido,
    La compro mi marido y no pensé que la iba a usar y cada día le busco, recetas,
    Limpia cómoda y te vas a trabajar o a dónde sea y la comida cuando llegas lista,
    Y que sabor,

    • Tragaldabas Profesionales
      Posted at 22:37h, 22 junio Responder

      Yo también la uso un montón, hoy con un cocido y mañana haré arroz al horno con las sobras ;)

      La pena es que últimamente no tengo nada de tiempo para escribir…

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